7 、香酥香酥葱姜适量。脆于蒸至鸭腿酥软后，美味在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、鸭腿锅里放油烧至7成热 ，集鲜葱姜蒜粉 、香酥香酥
做法 ：
1 、脆于下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。美味料酒1大匙、鸭腿将盐 、集鲜
香酥香酥原料：鸭腿2个 、脆于将腌制后的美味鸭腿放入蒸锅 ，葱姜蒜粉1/2小匙 、鸭腿盐1小匙 、冷冻鸭腿自然解冻 ，放些葱段和姜片；
5 、清洗干净；
2 、淋上料酒 ，如用高压锅蒸可减少时间；
6、花椒粉1小匙 、中火蒸约1小时 ，五香粉1/2小匙 、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，腌制一夜；
4 、