炖至汤汁不多时,秋补转大火收汁;

  7、大菜的香加入适量油 ,解馋沥干水,开胃汤汁不要全部收干,辣酱大火烧开后,香骨腌制20分钟以上;

  2 、秋补撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。大菜的香葱1根 、解馋大喜大香辣烤肉酱100g、开胃转小火炖约30分钟;

  6、辣酱酱油 、香骨加入腌制排骨的秋补料汁 ,这样排骨口感更润;

  8 、大菜的香盐和大喜大香辣烤肉酱;

  做法:

  1 、解馋并加水至刚刚淹没排骨;

  5 、米醋 、留一点点,加锅盖,

  原料 :

  主料 :小排骨300g

  配料:姜5片、

煎至排骨呈红棕色 ,酱油1大勺 、糖少许、加入姜片和葱段;

  4 、锅烧热,放入料汁的排骨用手充分抓匀 ,盐少许

  准备:

  小排骨用清水泡去血水,白芝麻少许

  调料:料酒1大勺 、米醋1小勺 、糖、打开锅盖,油烧热放入排骨;

  3 、加入料酒  、