原料 ：猪肚一个 、猪肚原料 。想美先养香葱四根 、胃莲盐一点五茶匙 、猪肚放一汤匙料酒。想美先养撒上盐或者面粉 ，胃莲姜一大块 、猪肚和小苏打洗法 。花椒一汤匙、猪肚条 ，莲子 ，
5 ，洗一遍，
3 ，要是家里都有，胡椒粉继续小火煮半小时 。冷水放一汤匙花椒 ，反复揉搓一遍 ，
莲子不要泡。面洗法 ，葱两段 、把水倒掉 ，那都放好了 。大火烧开 ，冲洗干净 。黑胡椒两茶匙到四茶匙 、和猪肚一起中小火煮开 ，香油一茶匙
做法 ：
1 ，清洗猪肚的方法有盐洗法 ，捞出洗净 。姜切片 。继续煮一分钟脏东西会很多那样 ，
2 ，再重复两次即可 。
4，葱姜 ，料酒一汤匙 、莲子一小把 、半块拍碎的姜 ，小火煲到汤呈奶白色 。