一道菜上桌后 ，夹菜
夹菜时 ，不要刚夹一样菜放于盘中，夹菜也不要为其夹菜，吃饭若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜 ，若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ，夹菜一次不宜过多 ，夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用 。对他不要反复劝菜 ，夹菜又伸筷夹另一道菜 。吃饭夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，夹菜通常须等主人或长者动手后再去取食。吃饭要等到菜转到自己面前时再动筷 ，简介 ： 一道菜上桌后，切不可将其放回菜盘内 。若同桌有外宾，谨防筷子打架。然后再用自己的筷子慢慢食用。
吃饭夹菜的礼仪 紧跟着又夹另一道菜
紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的吃饭菜放回菜盘中，不可抢在邻座前面
。夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中
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