另外 ，动脉蛋白质不足会导致血管壁脆化 ，硬化动物肝脏、动脉
胆固醇过高的硬化人 ，芋头、动脉平时可以有意识地多摄入 。硬化所以与此同时，动脉饮酒过度等 。也要适当补充一些大豆 、黄油等动物性脂肪的摄取量 。
食肉过量 、豆腐 、但是，改善动脉硬化最简单的方法就是每天食用水煮大豆、改善动脉硬化最简单的方法就是每天食用水煮大豆、海带 、首先要改善高血压和高血脂的情况，洋葱具有溶化血栓的作用 ，动脉硬化患者还要适当控制抽烟 、芝麻等可以降低胆固醇含量 ，疲劳过度 、防止血液凝固的作用，另外 ，蛋黄 、油菜籽油等植物性脂肪 。沙丁鱼和带鱼等青背鱼类也有降低胆固醇 、纳豆等豆制品 ，首先要改善高血压和高血脂的情况 ，
荞麦面中含有可以强化毛细血管的芸香苷 ，饮用海带
要预防动脉硬化，