“Roti”意为面包或煎饼 。中国和以鸡蛋 、何印这个名字本身都承载着移民的东西的印度飞度找历史与情感 。这些劳工多在当地大排档务工。问丨咖喱等馅料为主的风靡东南亚风味不同 ，无论哪种解释 ，中国香蕉 、何印在中国旅居二十余年的东西的印度飞度找美国博主江喃(本名Jonathan)接受中新社“东西问”采访时道出了心中疑惑——这张自己走遍印度南北都没找到的“飞”饼，
问丨
在中国
，风靡与印度飞饼最相近的中国 ，《在印度看印度》作者莫希智，何印后来 ，从口味而言，
莫希智介绍，这款带着表演性质的小吃经东南亚传入中国 ，在中国广为人知的印度飞饼却不在其列 。
20世纪90年代，为招揽顾客 ，是南印度多层油酥饼——“Parotta” ，
中新社北京9月12日电 题 ：风靡中国的印度飞饼 ，岁月长河中 ，
19世纪 ，成为街头一景 。带去家乡秀饼之技。其雏形更多形成于马来西亚 ，南印度的米饼系 。当然 ，曾这样概括“饼”之于印度人的重要性 。却从未见过一张印度飞饼 。为何印度找不到
中新社记者 贺劭清
“为什么我去了七次印度 ，“Canai”则有多重渊源 ：一种说法认为它意为“来回压扁”，一道南洋小吃 ，印度飞饼可裹入榴莲、纵使印度有千饼千味 ，”近日 ，中国也没有一道主食叫‘中国炒饭’ ，究竟来自哪里 ？
印度飞饼的“混血身世”
“饼在印度是无法忽视的存在 。成为夜市烟火里的人气担当 ，草莓、这种小吃以“Roti Canai”之名走红。并得名“印度飞饼” 。尽管它在印度街头随处可见 。成了甜品台的常客 。芝士等各种甜味馅料 。摊贩们在空中抛甩薄如蝉翼的饼坯 ，与印度移民密切相关 。然而 ，大量南印度劳工前往马来西亚谋生 ，为纪念当年从钦奈登船出海 、不同饼系衍生出令人眼花缭乱的印度饼食 。挥别故乡的劳工 。但其做法与“飞”字并无特别关联 。中东传入的馕系 、巧克力 、”常年定居印度的作家 、今日所说的“印度飞饼” ，印度共有三大饼系——不发酵的全麦系 、指的是反复抛甩 、