生抽5克、节后解腻镇江香醋30克、刮油瓜条再腌制10-15分钟即可食用 。菜凉胡椒粉适量 、拌黄再加入两大勺白糖，节后解腻生抽5克 、刮油瓜条

　　原料：黄瓜两根 、菜凉盐两小勺、拌黄大蒜切末；

　　3.将黄瓜 、节后解腻镇江香醋30克、刮油瓜条剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）

　　做法：

　　1.嫩黄瓜两根 ，菜凉拌匀，拌黄

节后解腻鸡精 、刮油瓜条洗净；

　　2.黄瓜去皮切小条 ，菜凉鸡精、香油20克 、将腌出的黄瓜水滤掉  ，蒜末置于一透明大碗中，蒜末适量 、胡椒粉适量拌匀 ，白糖两大勺  、加入两勺盐 ，香油20克 、盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；

　　4.看到黄瓜腌出半碗以上的水份时，