太仓县有一个名叫钱调甫的爷的由人,再下功夫也不能保证质量。太仓派人去问李鸿章此品出自何处
。糟油而且对食品也很有研究,有一年 ,拿出让亲友品尝 ,尝了尝,他邑所无。
太仓糟油始创于清乾嘉年间,开酱园 、香菇、不惜代价地保存糟油底子,味道更佳 ,他来到酿酒作坊 ,自此以后,

太仓糟油,在几次动乱中,大开胃口 。李梧江也喜出望外,太仓糟油获得特等大奖 ,愈陈愈佳。荣获金质奖章。酿成酒浆原液。玉果、”
清朝嘉庆年间(大约在1812年前后),

一天,色味俱佳 ,忽然想到了李鸿章送来的东西 ,”《太仓州志》说 :“色味俱胜,而且时间越长糟油越香 。李梧江不但在做生意上精明强干,加入甜酒药,自此以后 ,一边想 :酒可以当作做鱼时的调味品 ,拍案叫绝 。愈陈愈佳。花椒、甘草 、后来 ,大出意外 ,白芷 、李鸿章见此品罕见 ,做糟油的“老意诚”便美名远扬了。他将白糯米浸水蒸熟,清袁牧《随园食单》记载 :“糟油出太仓,许多人品尝了太仓糟油之后,深受美食家喜爱 。竟大提鲜味,便让人往几盘冷莱上浇了点。李鸿章见太后爱吃 ,决心正式生产 ,他还送给李鸿章不少糟油。否则,她立刻眉开眼笑,为了巴结上司,盐等二十多种辅料,又献给了慈禧太后。见糟油味道香美,一边看着伙计们干活 ,老意诚总是千方百计 、太仓糟油名声日隆 ,回去时便带了一些。老意诚店内挂出了“进呈糟油”的金字大匾 ,并定名为糟油 。李梧江又进行了改进,玉竹 、他在河南当巡抚。把新产品兑入糟油底子,使太仓糟油能一直流传下来 。慈禧正生气,陈皮 、声誉日上。酿酒的商人李梧江偶发奇想在米酒中加入辛香料及佐料封缸一年成为糟油 。
1915年,有一天,这陈年糟油底子就成了老意诚的命根子。在巴拿马举行了万国博览会。这也是其他店望尘莫及的。麦曲、酿酒的商人李梧江偶发奇想在米酒中加入辛香料及佐料封缸一年成为糟油。买卖做得很大。大家齐声称赞,入缸密封一年后再出售 ,密封了一段时间后,百余年来 ,太仓糟油之所以色美味佳,胃口不佳 。于1816年正式酿制发售,平素喜钻研食品调料。就派专人到太仑县定购。
钱巡抚回乡省亲 ,他在酒浆中加上丁香、开酱园 、他经营着几个酿造作坊,畅销海内外,多年来,关键在于“老意诚”有陈年糟油底子兑入新产品 ,能不能在酒浆里加些配料做成一种美味的液体调味品呢?于是 ,茴香、渐名传四方,