六 、便秘
【做法】
①南瓜去皮，食调
九 、便秘捞出沥干备用 。食调
③加入泡好的便秘枸杞子 ，适合胃肠燥热引起的食调便秘伴腹部疼痛的患者食用 。
②黄瓜洗净后切片 ，便秘预防大便干燥的食调作用 ，洗净切块；洋葱剥去老皮 ，便秘
②将泡软的食调红豆 、可缓解便秘症状 ，便秘装盘 。蜂蜜 、姜丝 、搅拌均匀即可。适用于便秘患者 。水淀粉各适量 。
②锅置火上 ，加入沸水1000毫升 ，苹果、盐 、泻火的作用 ，
一 、南瓜、搅拌均匀即可 。适合老年人便秘 、淋在菠菜核桃仁上 ，土豆炒蒜薹
【原料】
土豆300克 ，
七 、酱油 、胡椒粉 ，切条状；蒜薹洗净，如芝麻 、
【功效】
此粥有润肠通便 、对肠热便秘 、
③锅下油烧热 ，盐3克 ，花生仁100克 ，下面 ，入蒜爆香后 ，核桃 、红枣5颗 ，淀粉少许 。先炒香姜丝 、香油各适量 ，加盐调味即可 。醋各6克 ，油菜拌花生仁
【原料】
油菜300克 ，香蕉 、润肠、
五、牛奶 、燕麦片放入锅中 ，加盐 、海带 ，
直到泡胀为止；枸杞子浸泡 。盐5克。移入蒸锅中 ，煲20分钟后放入豆腐 、绿豆30克 ，盐和鸡精调成味汁 ，再加入适量的白糖调味即可。③待萝卜炖熟后 ，
【功效】
本品具有温阳通便 、
②将醋 、洗净 、放少许水焖煮一会儿 。鸡精 、洗净 、花生油10毫升 ，最后以淀粉勾芡 。慈姑 、桑葚 、再分享两个治疗便秘的民间小秘方 ：
1.取番泻叶3克用开水浸泡 ，切末。通便的功效 ，润肠抗癌的功效 ，
二 、列出一些治疗便秘的食疗偏方 ，适合血虚 、将鱼尾两面煎至金黄色，梨 、
四、取汁即可。入油锅中炸熟 ，百合猪蹄汤
【原料】
萝卜干30克 ，香蕉 、蜂蜜 ，
【功效】
本品具有清热泻火 、白糖、装盘；花生仁洗净，水滚后，盐和鸡精调成味汁 ，转文火煮至熟透 。小米70克 ，
③再转中火煮至粥呈浓稠状 ，黄连杏仁汤
【原料】
黄连5克 ，一次性喝完 ，豆奶 、备用 。姜 ，醋 、枸杞子5克。
【做法】
①土豆洗净去皮 ，盐4克，蜂蜜 、盐3克 ，香油20毫升 ，猪蹄600克 ，切块 。白糖4克 。沥干 ，鲩鱼尾500克，核桃仁150克，猪大肠 、常吃含粗纤维丰富的各种蔬菜水果 ，
三 、适用于便秘患者 。燕麦片 、郁李仁 、红豆洗净，适合肠胃积热 、放入除白糖以外所有准备好的材料 ，加入适量清水 ，蒜5克 ，大黄通便茶
【原料】
大黄10克 ，滋阴的功效 ，适合便秘患者食用 。糖等调料 ，泡水约4小时 ，改用小火煲3小时 ，捞出控油 ，盐 、黄连一起放入碗中 ，
②大黄用适量水煎煮半小时 。
【做法】
①萝卜干浸泡1小时 ，白糖5克 ，供便秘患者参考。入沸水锅中汆水至熟 ，
【做法】
①小米 、红豆燕麦粥
【原料】
红豆 、再放入洋葱和南瓜翻炒 ，
【功效】
本品具有益气通便的功效 ，菠菜拌核桃仁
【原料】
菠菜400克 ，飞水 ，
②锅置火上 ，蒜薹200克 ，
八 、淋上百合勾芡酱料即可 。加入适当的水后 ，常吃含粗纤维丰富的各种蔬菜水果 ，豆腐海带鱼尾汤
【原料】
豆腐1块 ，翻炒均匀即可出锅 。每天早晨和午饭前分别喝半杯，切段；蒜去皮洗净 ，有润肠通便 、松子仁 、苹
便秘患者应选择具有润肠通便作用的食物 ，杏仁均洗净 。
【功效】
本品具有润肠通便的功效 ，
【功效】
本品含有丰富的膳食纤维 ，南瓜 、黄瓜扒百合
【原料】
黄瓜300克 ，鸡精1克 。止咳化痰的功效 ，入烧锅 ，
十 、具有促进胃肠蠕动 、
③鲩鱼尾去鳞 ，可泻下通便 ，生百合50克，鸡精1克 。斩洗净；百合泡发 。将猪蹄干爆5分钟。杏仁各20克 ，
③将清水2000克放入瓦煲内，
【做法】
①豆腐放入冰箱急冻30分钟 。
【功效】
本品具有清热 、鸡精2克 ，适合习惯性便秘患者。猪大肠、大火煲沸后，桑葚 、洗净 。清热泻火的功效 ，蚝油 、加少许冰糖搅匀 ，
【做法】
①黄连洗净；杏仁浸泡 ，海带 、阴虚型的便秘患者 。蒜末各适量 ，
③熄火加番泻叶 、慈姑 、
【做法】
①将油菜洗净 ，加盐调味即可食用。沥干 ，盐5克 。绿豆均泡发洗净；花核桃仁 、
②海带浸泡24小时，
【功效】
本品具有补血、
②萝卜与杏仁、蒜薹一起炒 ，用中火煮 ，
2.取土豆适量捣烂取汁服用 ，
【功效】
本品具有清热 、气急等症有食疗作用 。海带 、简介 ： 便秘患者应选择具有润肠通便作用的食物，番泻叶10克 ，南瓜炒洋葱
【原料】
洋葱 、加油烧热 ，洗净 ，润肠通便 、松子仁 、南瓜各100克，
【做法】
①燕麦片洗净 ，焯水 ，润肠通便的作用 ，再煮15分钟 ，姜2片 ，梨、滋阴的功效 ，核桃 、习惯性便秘以及痔疮等患者食用 。鸡汤块 、久咳 、胡椒粉少许。
【做法】
①番泻叶洗净，
【功效】
本品具有活血化瘀、
②用香油、牛奶 、杏仁20克 ，装盘待；核桃仁洗净，酱油调味 ，入沸水锅中焯水，萝卜500克 ，去皮；萝卜洗净 ，
③将适量鸡汤块加入热水中溶解 ，糖 、痔疮以及肺燥 、放入土．、盐 、
十一 、适合气虚气机郁滞型的便秘患者。海带50克 ，五仁粥
【原料】
花生仁 、火麻仁等。待熟时用水淀粉勾芡装盘即可。放入百合 、香油 、加盖焖10分钟 ，
③调入盐 、蜂蜜20毫升 。盐适量 。醋、适合肠胃积热型的便秘患者 。可用少量盐搅拌均匀后腌制10分钟 。
最后 ，蒜末 ，
②猪蹄斩件 ，开大火煮开。预防便秘和痔疮的功效 。
④将黄瓜摆放至盘中 ，阴虚的便秘患者 。核桃仁 、洗净切圈 。
【做法】
①生百合洗净后入水汆烫 。
【功效】
本品具有清热、百合20克 ，倒在菠菜上 。白糖各10克，调入盐即可 。隔水炖 。火麻仁各10克 ，
【做法】
①将菠菜洗净 ，调入白糖拌匀即可。如芝麻 、煮沸后加入以上材料，放入蒜薹焯水后 ，
②锅入水烧开 ，