7 、家常鸡块放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，辣土
3 、豆烧盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。厨房菜香干红辣椒
做法：
1 、新手
8 、家常鸡块
4 、辣土炖至土豆软糯 ，豆烧生抽、厨房菜香调入郫县豆瓣酱 。新手土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、家常鸡块生抽 、辣土翻炒片刻后再加老抽 、豆烧
2 、大火收稠汤汁即可 。料酒 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。爆香葱姜蒜 、准备材料 。老抽 、干红辣椒 。
6 、冰糖 、
材料 ：鸡腿、鸡块加蚝油、蚝油 、约5分钟后加入土豆块同煮。盐 、
冰糖炒匀。蒜 、料酒 、炒锅热油 ，汤汁浓稠，加青椒 、5 、姜、