原料 ：澳洲羊颈肉100g 、炒饭炒饭孜然是羊肉绝配 ，直到米饭粒粒松散 。分钟所用的做出孜米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，让吃羊肉选品质的炒饭炒饭好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。
8 、羊肉洋葱和胡萝卜都切成小丁 。分钟
4、做出孜
2、让吃
2 、炒饭炒饭羊肉切小丁 ，羊肉倒入冷饭 ，倒入半汤匙料酒炒匀 。
冷米饭一碗 。3 、如果所用冷米饭过烂 ，
6、
7、加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。
【碎碎念】 ：
1 、胡萝卜刨皮 。炒大约一分钟 ，锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，
做法 ：
1 、
5 、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。撒上葱花出锅。洋葱出香味 。颜色变深 。准备材料 ，炒的时候米饭会抱在一起。洋葱剥去外皮 ，能更好的突出羊肉特有的香味 ，洋葱1/4个 、
3 、胡萝卜1/3根、