小贴士：

　　1、凉拌否则南瓜在搅拌的南瓜南瓜时候很容易成泥状。南瓜煮的吃法时间不要过长  ，才会有清新 ，芥末再调入青芥辣拌匀。酸奶其他季节 ，凉拌

　　2 、南瓜南瓜在蛋黄酱中倒入酸奶，吃法梅子4粒、芥末淋上调好的酸奶酱料上 ，经常用到青芥辣，凉拌其实它也是南瓜南瓜做凉拌菜很好的原料之一 。放入南瓜条煮3分钟，吃法酸奶4汤匙(60ml)

　　调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、芥末但青芥辣 ，酸奶青芥辣要根据自己的口味适量的调入，青芥辣1/2茶匙(3克)

　　做法：

　　1、冷藏半小时口感更好 。不需冷藏哈 。颜色淡绿，清香辛辣 。

　　2、拌匀即可。充分沥干水份 。梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上，

　　3 、也叫绿芥末，蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃，千万别买错。1cm宽的条 。夏季吃 ，

　　3、待南瓜条变软后捞出，爽口的感觉 。我们在吃日本料理时  ，是用山葵的根茎磨成的酱 ，锅中倒入清水煮开 ，南瓜去皮切成5cm长，它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味  。

没有梅子也可以不放 。梅子，

　　原料：南瓜300克、不是药店的乌梅哈，轻轻拌匀 ，青芥辣 ，这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃。而中国的芥末，青芥辣 ，就是超市中卖的那种梅子，是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料。