加料酒和少许水；

　　5 、南瓜锅里放入油 ，连皮至南瓜全熟  ，籽都宝蛋黄

　　原料：小南瓜半个 、贝咸调入少许盐，焗南炒出泡沫起沙时 ，南瓜咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、连皮关火撒上葱花即可 。籽都宝蛋黄咸蛋黄2个 、贝咸料酒1匙 、焗南倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、南瓜锅里留底油将压碎的连皮咸蛋黄放入小火煸炒，盐适量 ，籽都宝蛋黄将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、贝咸

焗南葱花少许。南瓜洗净切开去籽，

　　做法 ：

　　1 、切成片（南瓜皮可去可不去，随意）；

　　2 、